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¿Qué es una tesis?
Una tesis es un trabajo de investigación, un informe que concierne a un problema o conjunto de problemas en un área definida de la ciencia y debe explicar lo que se sabe de él previamente, lo que se hacía para resolverlo, lo que sus resultados significan, y dónde o cómo se pueden proponer progresos, más allá del campo delimitado por el trabajo.

Guía sobre cómo hacer una tesis:


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Mostrando 1 - 8 resultados de donde ver documentos de 'Derivados lacteos'
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LÁCTEOS SEMISÓLIDOS” presentada por Dª Mª Amparo Tárrega. Guillem ...... un 1.87%, mientras que el de derivados lácteos y otras leches se incrementó.
http://digital.csic.es/bitstream/10261/6213/1/Tesis_A_Tarrega.pdf
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Fulre los productos que del ganado ovino se obtienen, la leche es uno de los principales, siendo su destino la elaboración de derivados lácteos para consumo .
http://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/LibroOvinos/PRINCIPALES%20SISTEMAS%20DE%20EXPLOTACI%C3%93N%20EN%20EL%20OVINO%20DE%20LECHE0001.pdf
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lipidica de productos lacteos durante procesos tecnológicos ..... fórmulas infantiles en polvo y derivados lácteos de alto contenido en. CLA durante su periodo ...
http://digital.csic.es/bitstream/10261/101609/1/L%C3%ADpidos%20bioactivos%20en%20productos%20l%C3%A1cteos.pdf
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características físicas y sensoriales de batidos lácteos” que presenta Dª Beatriz ...... mientras que el de los derivados lácteos, se incrementó en un 3.0%. Es.
http://digital.csic.es/bitstream/10261/6215/1/BVillegas_Tesis.pdf
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sirven para construir los tejidos del cuerpo humano (carne, huesos, etc…). Son alimentos ricos en proteínas: o Leche y derivados lácteos. o Pescado. o Carne.
https://uvadoc.uva.es/bitstream/10324/1099/1/TFG-B.36.pdf
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Péptidos antihipertensivos derivados de proteínas de leche y huevo. A. Aleixandre1, M. Miguel1 y B. .... también en el efecto de los péptidos lácteos anterior-.
http://digital.csic.es/bitstream/10261/17288/1/NutrHosp_23_4_2008.pdf
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¿Qué tipo de leche es idónea para producir derivados lácteos? a) Leche de vaca : posee bajo contenido en grasa. b) Leche de burra: por su sabor y densidad.
https://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/PMP/Trabajos/PG7.pdf
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COMERCIALIZACIÓN DE LA LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS. 47. 4. SITUACIÓN ..... exportadores de leche y derivados lácteos a nuestro país. Fuera de la ...
http://www.uclm.es/area/ing_rural/Proyectos/PedroLuna/Anejo1.pdf
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