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¿Qué es una tesis?
Una tesis es un trabajo de investigación, un informe que concierne a un problema o conjunto de problemas en un área definida de la ciencia y debe explicar lo que se sabe de él previamente, lo que se hacía para resolverlo, lo que sus resultados significan, y dónde o cómo se pueden proponer progresos, más allá del campo delimitado por el trabajo.

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Mostrando 1 - 8 resultados de donde ver documentos de 'PROCESOS DEL SACRIFICIO DEL POLLO'
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POLLO DE CARNE: SACRIFICIO Y COMERCIALIZACIÓN. - Aspecto ... Pollos a la mesa de enganche ... PROCESOS DE FAENADO EN EL MATADERO.
http://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/ProduccionAnimalIII/Tema4.pdf
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Predomina la producción de carne de pollo criado en sistema convencional, y ..... angustia y el sufrimiento de los animales durante los procesos de sacrificio, ...
https://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/PADR/Trabajos/G4TBAPC.pdf
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Si se van a incubar artificialmente el proceso tarda 45 días, los huevos se ... áreas frías porque, a diferencia de los pollos, los avestruces recién nacidos no saben ... La edad al sacrificio puede ser antes de los 9 a 10 meses con 100 kilos, con ...
https://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/ProduccionAnimalIII/Trabajos/TG1.pdf
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La temperatura rectal de un pollo está situada entre los 37,5 ºC (al nacer) y los 41,5 ºC (15 días). Es muy .... híbridos con más susceptibilidad a sufrir procesos de estrés y desarrollar picaje y ..... o PV Sacrificio: 1000-1100 gr (650-700 gr PC).
http://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/ProduccionAnimalIII/GUIA%20AVICULTURA_castella.pdf
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Aunque predomina la producción de carne de pollo criado en sistema convencional, conocido ... producción y engorde, como en la de sacrificio. ..... con su origen, procesos en los que se ha visto involucrado y destino del mismo. Estas, son a ...
https://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/PADR/Trabajos/G4TTMA.pdf
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europeo una reducción en la producción de carne de pollo. Para ello cita ... recibir medicamentos desde su nacimiento hasta su sacrificio. Su tiempo de .... Podemos encontrar de dos tipos, el primero se trata de un proceso de nebulización a ...
https://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/PMP/Trabajos/TG5.pdf
tesis-y
5 Jul 1983 ... métodos no destructivos y rápidos para controlar el proceso de ..... década, mientras que el consumo de pollo se ha reducido durante este periodo. .... factores como la edad de los cerdos en el momento del sacrificio, el pH, ...
http://digital.csic.es/bitstream/10261/24019/1/tesis%20Leticia%20Mora.pdf
tesis-y
calidad más parecida a la de caza que a la de pollo. ..... (que afectan a la calidad del huevo) y extrínsecos (los implicados en el proceso de ..... Cuando el objetivo es producir pintadas destinadas al sacrificio se desarrollan ciclos de.
http://www.uclm.es/profesorado/produccionanimal/ProduccionAnimalIII/Trabajos/TG3.pdf
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