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¿Qué es una tesis?
Una tesis es un trabajo de investigación, un informe que concierne a un problema o conjunto de problemas en un área definida de la ciencia y debe explicar lo que se sabe de él previamente, lo que se hacía para resolverlo, lo que sus resultados significan, y dónde o cómo se pueden proponer progresos, más allá del campo delimitado por el trabajo.

Guía sobre cómo hacer una tesis:


Partes en concreto de una tesis:

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Mostrando 1 - 8 resultados de donde ver documentos de 'PROCESAMIENTO DE PULPA DE FRUTA'
tesis-y
La etapa más importante y compleja en el desarrollo de la fruta, el proceso de .... dureza de la pulpa está directamente relacionada con la madurez de la ...
http://www.tesisenxarxa.net/bitstream/handle/10803/6877/CAPITOL2.pdf?sequence=2
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Maquinaria empleada en la primera fase del proceso. ... con capacidad para transportar 2.500 kg/h de pulpa de fruta. Formado por una carcasa cilíndrica de 20 ...
http://www.uclm.es/area/ing_rural/proyectos/anabelendiaz/anejo03.pdf
tesis-y
2. Materias primas utilizadas en el proceso. 2.1. Fruta. 2.1.1. Albaricoque. 2.1.2. ... interior y su pulpa es de un exquisito sabor dulce repleta de jugo. El color de ...
http://www.uclm.es/area/ing_rural/proyectos/anabelendiaz/anejo01.pdf
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Medición del ancho del fruto con el calibre digital Mitutoyo. .... mesocarpio o pulpa, de consistencia y cualidades organolépticas variables ...... Este proceso se.
http://digital.csic.es/bitstream/10261/18601/1/Proyecto%20Pilar%20Dolz.pdf
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conservación de leche, carne y zumos de frutas. Bridgman en el ... desplaza el equilibrio de un proceso hacia el estado que ocupa menos volumen. En principio  ...
http://ddd.uab.cat/pub/tesis/2004/tdx-1128105-152648/ld1de1.pdf
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estrella en el ápice del fruto en otras. Estos atributos ... de la pulpa, º Brix, pH, azúcares totales, carotenoides y ácido ascórbico. Las variedades ... un proceso de mejora, podría dar mucha más efectividad a los resultados, ya que determinaría ...
http://oa.upm.es/4748/1/SANDRA_ESCRIBANO_MARTIN.pdf
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30 Jul 2009 ... caso de vegetales, unos desprenden productos gaseosos como, el etileno y otros, su proceso de .... Recomendaciones para frutas y verduras.
http://digital.csic.es/bitstream/10261/15514/1/RECOMENDACIONES%20PARA%20LA%20CONSERVACI%C3%93N%20Y%20TRANSPORTE%20DE%20ALIMENTOS%20PERECEDEROS.pdf
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describiéndose, en los apartados que lo componen, el proceso productivo del ..... cereales y leche, con pulpa de frutas, con fibra, hierro, etc.). A esto hay que.
http://e-archivo.uc3m.es/bitstream/handle/10016/9733/PFC_Alberto_Molina_Sanchez_2006.pdf?sequence=1
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